29 décembre 2011
Courge spaghetti façon bolo
Un plat complet et vraiment très bon...nous avons beaucoup aimé.
INGREDIENTS :
1 courge spaghetti
500g de viande hachée
1 oignon
1 brique de sauce tomate
sel et poivre
gruyère
REALISATION :
Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur, retirer les pépins.
Faites la cuire 45 min au four à 180°.
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon puis ajoutez la viande hachée faites cuire à feu doux.
Ajoutez la sauce tomate saler et poiver.
Lorsque la courge est cuite retirer la chair et la mélanger à la viande hachée.
Re garnissez les coques de la courge avec la préparation précédente parsemez de gruyère et faites chauffer 20 min au four à 180°.
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D