27 mai 2011

Wok de saumon au curry

Voici un plat que j'ai trouvé chez Mimi. Et je ne regrette pas de l'avoir réalisé à mon tour...c'était super bon. J'ai accompagné mon saumon avec du riz basmati. INGRÉDIENTS : 1 petit oignon 2 pavés de saumon 1 càs d'huile 2 pincée d'ail en poudre 1 càs de persil 1 càc de gingembre 1 càc de curry 1 càs de lait de coco 2 càs de crème fraîche RÉALISATION : Faites cuire votre riz comme indiqué sur le paquet. Coupez les pavés de saumon en cube. Dans un wok, à feu vif mettre l'huile, l'oignon éminé, l'ail, le gingembre et le... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 20:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,