25 mai 2011

Flan pâtissier à la pâte de spéculoos

Voici une recette que j'avais reperé chez Clémence lorsqu'elle avait organisé le KKVKVK#37 sur les flans. Et vous savez quoi et bien cette jolie recette c'est Lolo qui l'avait réalisé, donc je l'ai faite à mon tour les yeux fermés tout en sachant que nous allions nous régaler. Je n'ai pas obtenu cette croute bien doré sur le dessus qui est caractéristique du flan mais il était quand même très bon. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée ou brisée (pour moi brisée) 1 litre de lait entier (1/2 écrémé pour moi) 3 oeufs 150g de sucre 100g... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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