Petite cuisinière

29 novembre 2010

De la neige

Pas de recette aujourd'hui mais une petite photo que j'ai prise hier soir juste avant d'aller me coucher. Et voila le résulatat ce matin

Posté par Jessica51 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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25 novembre 2010

Fondant aux noix

Voici une recette chipé sur le blog d'Hélène. J'ai suivi son conseil et je n'ai pas pris peur en voyant la quantité de beurre. En effet le gâteau est très bon et fondant à souhait. INGRÉDIENTS : 250 g de beurre doux en pommade 300 g de noix épluchées...

Posté par Jessica51 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix

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24 novembre 2010

Blanquette revisitée

Ce midi nous avons mangés une petite blanquette de veau mais avec une présentation un peu différente de d'habitude. J'ai trouvé l'idée sympa de la présenter sous forme de boulette, la recette est tirée de Maxi Cuisine. INGRÉDIENTS : 600g de veau haché...

Posté par Jessica51 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, veau

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22 novembre 2010

Poêlée riz, courgettes et viande hachée

Voici une petite poêlée bien sympa et très bonne que j'ai trouvé sur le blog d'Hélène. INGRÉDIENTS : 1,2kg de courgettes 350g de viande hachée à 5% 120g de riz 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 20cl de crème à 12% de matières grasses 2 cuil. à soupe d'herbes...

Posté par Jessica51 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, viande hachée, riz

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18 novembre 2010

Moelleux choco coco

Ces petits gâteaux sont hyper moelleux...trop bon...Mmmm il n'y a en presque plus!! INGRÉDIENTS : 125 g de chocolat au lait 100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine 50g de noix de coco 2 ml de vanille liquide RÉALISATION : Faire fondre le...

Posté par Jessica51 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, MicroVap, tupperware, noix de coco

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18 novembre 2010

Saucisses de Montbéliard et pommes de terre

Ce plat est tiré du livre "Micro'Vap naturellement délicieux..." et en effet c'était très bon. Normalement la recette est avec de la saucisse de Morteau que je n'avais pas. INGRÉDIENTS : 1 saucisse de Morteau (2 saucisses de Montbéliard pour moi) 750g...

Posté par Jessica51 à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MicroVap, tupperware, pomme de terre, saucisses

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16 novembre 2010

Chausson viande haché et vache qui rit

Donc j'ai inauguré mes moules à chausson avec cette petite recette qui est idéal pour le soir avec une petite salade verte. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilleté 125g de viande haché 1 oignon 4 vache qui rit RÉALISATION : Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon...

Posté par Jessica51 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, vache qui rit

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16 novembre 2010

Des petits nouveaux

Il y a quelques semaines, j'ai passé commande sur le site Meilleur du chef . Je trouve qu'ils ont des produits à tout les prix et en plus il y du choix donc je me suis laissé tenté et d'ailleurs je pense très prochainement faire une nouvelle commande....

Posté par Jessica51 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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13 novembre 2010

Petite salade gourmande

Hier soir, c'était un petit peu Noël avant l'heure avec cette petite salade de gésier de canard et foie gras. INGRÉDIENTS : (pour 2 personnes) 6 pommes de terre 125g de gésiers de canard coeur de laitue 2 tranches de foie gras 1 càs de moutarde 1 càs...

Posté par Jessica51 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, pomme de terre, foie gras, gésier, laitue

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11 novembre 2010

Croqu'moelleux au coeur surprise

Voici des petites gourmandises croquantes sur le dessus et moelleuses à l'intérieur avec son petit coeur de crème pâtissière au nutella. Avec ses petits gâteaux, je participe à mon 1ère concours qui est organisé par Kate . Le but est simple il suffit...

Posté par Jessica51 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, concours

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