Gâteau à la pralinoise
J'ai réalisé ma première recette dans le microVap, mes petits gâteau sont super bon, bien moelleux. J'ai pris la recette des gâteaux poire et chocolat sauf que j'ai mis de la pralinoise et pas de poire.
INGRÉDIENTS :
125 g de chocolat (pralinoise pour moi)
100 g de beurre
100 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine
2 ml de vanille liquide
1 belle poire
REALISATION :
Faire fondre le beurre et le chocolat 1m30 au micro-onde.
Ajoutez le sucre, les oeufs et mélangez bien avec une spatule. Ajoutez la farine et la vanille liquide et bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Épluchez et coupez la poire en 8 quartiers.
Posez les 8 ramequins dans la passoire inférieure du MicroVapMicroVap. Répartissez la pâte et ajoutez la valeur d'un quartier de poire coupé en petits dés dans chaque ramequin.
Posez la passoire sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide, fermez le couvercle et faites cuire 15 min à 600 watts. Retirez le couvercle dès la fin de la cuisson.
Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler délicatement.