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Petite cuisinière
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5 avril 2009

Fondant croustillant poire pralinoise

Et voici le dessert qui est tout simple mais nous avons beaucoup aimés.

INGRÉDIENTS :

200 g de pralinoisefondant_croustillant

125 g de beurre

3 oeufs

150 g de sucre

40 g de farine

1 paquet de gavotte

3 poires

RÉALISATION :

Au bain-marie faire fondre la pralinoise avec le beurre.

Hors du feu, ajouter le sucre, les oeufs un à un, la farine puis les gavottes émiettées. Mélanger et verser dans un moule à manqué. Couper les poires en lamelle et les disposer sur le fondant.

Enfourner dans un four préchauffé à 180°(th.6). Faire cuire 20 min.

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