Petite cuisinière

1 septembre 2011

Rôti de porc fromage et tomate

Voici une belle façon de cuisiner un rôti de porc en plus c'est facile et rapide et le résultat est très bon. J'ai trouvé la recette chez Melayers . INGRÉDIENTS : 1 beau rôti de porc des tranches de gruyères épaisses des tranches de tomates sel, poivre...

Posté par Jessica51 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, porc, tomate

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28 août 2011

Ronde interblog n°20 : Escalope de poulet panée à la mozzarella

Et me revoici venue pour la 20ème édition de la ronde interblog organisé par Sorcilli , Mlle Banane et Minnistephie . Merci à elles pour toute cette organisation qui nous permet tout les derniers dimanche du mois de faire de belles découvertes. Donc pour...

Posté par Jessica51 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, poulet

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10 mai 2011

Papilotte de poulet et tagliatelles de courgette

Voici une petite recette que je fais assez souvent car je la touve super bonne et en plus c'est rapide à faire. Je profite de cette recette pour participer au concours organisé par Lilouina . INGRÉDIENTS : pour 2 personnes 8 aiguillettes de poulet 2 càs...

Posté par Jessica51 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poulet

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4 mai 2011

Blancs de poulet sauce moutarde miel & noix

Voici une petite recette facile et très rapide à faire, accompagné de spaghetti (j'adore ça). J'ai réalisé la sauce avec la moutarde miel & noix de mon partenaire BienManger c'était super bon. INGRÉDIENTS : 2 blancs de poulet 125g de lardon 1 oignon 2...

Posté par Jessica51 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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28 avril 2011

Blanquette de veau

Avec ce temps qui s'est bien refroidi, j'ai préparé cette petite blanquette avec laquelle je me suis vraiment régalée. INGRÉDIENTS : 40 cl de vin blanc sec 3 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 1 kg de veau en morceaux 60g de beurre 3 càs de farine 180g...

Posté par Jessica51 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, carotte, veau

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22 avril 2011

Poulet gratiné au comté

Voici une nouvelle façon de cuisiner le poulet. Ce petit plat était vraiment très bon, j'ai trouvé la recette chez Charméla . INGRÉDIENTS : 2 blancs de poulet 1 oignon 1 càs de fond de volaille dilué dans 10 cl d'eau 5 cl de vin blanc 1 pincée de paprika...

Posté par Jessica51 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, comté

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14 avril 2011

Pintade et choux (Thermomix)

J'ai de nouveau refais ma recette de pintade en potée mais cette fois j'ai utilisé un chou frisé comme il était prévu initialement dans la recette. Encore une fois ce plat était vraiment très bon. INGRÉDIENTS : 1 petit chou frisé 1 petite pintade (2 cuisses...

Posté par Jessica51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pintade, choux

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19 mars 2011

Filet de lapin sauce boursin

J'aime beaucoup le lapin mais je n'en mange pas souvent car mon homme n'aime pas trop (à cause des petits os). Alors quand je suis tombé sur ces petits filets en allant faire mes courses pour moi c'était idéal pour en faire manger à mon chéri (pas d'os)...

Posté par Jessica51 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, lapin

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18 mars 2011

Poulet Basquaise rapide

Hier midi j'ai réalisé ce petit poulet Basquaise rapide...pourquoi rapide car UncleBen's s'est invité dans ma petite cuisine (de temps en temps ça dépanne) INGRÉDIENTS : 3 filets de poulet 1 noisette de beurre 1 pot de sauce basquaise Uncle Ben's RÉALISATION...

Posté par Jessica51 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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17 mars 2011

Emincé de boeuf à la hongroise (Thermomix)

Voici un petit plat que j'ai trouvé sur un blog mais je ne me souviens plus lequel. Nous avons bien aimés ce plat et ça change un peu. INGRÉDIENTS : La marinade: 300g d'oignons coupés en 4 50g d'huile d'olive 200g de vin blanc (rouge pour moi) 1 bouquet...

Posté par Jessica51 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Thermomix

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