Petite cuisinière

16 août 2012

Torti aux champignons et allumettes de bacon

Un plat de pâte rapide à préparer et très bon. J'ai utilisé des pâtes à poêler de Panzani et j'ai beaucoup aimé. INGREDIENTS : 250g de torti à poêler 125g d'allumette de bacon 250g de champignon 2 échalotes 5 cl de vin blanc 2 càs de crème fraîche REALISATION...

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Tags: champignon, bacon

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15 février 2012

Tagliatelles aux St Jacques

Un plat de pâte avec lequel nous nous sommes régalés...c'était vraiment très bon. INGREDIENTS pour 2 personnes : des tagliatelles fraîche 14 noix de St jacques 3 champignons de Paris 1 échalote 25 cl de crème liquide 1 càs de fond de veau REALISATION...

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Tags: champignon, St Jacques

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2 février 2012

Cannelloni au 2 saumons

Voici un plat que j'ai beaucoup aimé...dommage qu'il soit si difficile de le mettre en valeur mais ne vous fiez pas au photos car c'était vraiment très bon. Il y a eu quelque loupé en effet je pense que ma béchamel était un peu trop épaisse et cela a...

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Tags: saumon

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14 décembre 2011

Conchiglioni au saumon fumé

Une recette de pâte très bonne, facile et rapide à réaliser. INGREDIENTS : des conchiglioni 125g de lardons de saumon fumé 15g de beurre 10 cl de crème liquide REALISATION : Faites cuire les conchiglioni selon les indications indiqué sur le paquet. Pendant...

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Tags: saumon, pâtes

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1 décembre 2011

Lasagnes au poulet et champignon de paris

Les lasagnes c'est trop bon et pour changer un peu voici une version au poulet. Les photos sont pas top c'est bien le problème avec les lasagnes... INGREDIENTS : 1 poulet cuit des plaques de lasagne sauce béchamel 1 oignon 125g de lardon fumé 5 champignons...

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Tags: champignon, poulet

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23 septembre 2011

Farfalles saumon et courgette

Avec ce plat je me suis régalé c'était vraiment très bon et rapide à réaliser très pratique pour le repas du soir. INGRÉDIENTS : pour 1 personne 1 petite courgette 100g de farfalles 2 tranches de saumon 2 petit boursin 1 peu de crème liquide RÉALISATION...

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Tags: saumon, courgette, pâtes

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21 juin 2011

Blésotto crevettes et champignon

Après avoir découvert le blésotto aux champignon et jambon chez Lolo, voici une nouvelle variante avec des champignons et des crevettes. Perso c'était bon mais j'ai préfèré la version champignon/jambon. INGRÉDIENTS : 250g de blé Ebly 3 gros champignon...

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Tags: champignon, crevette, blé

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10 avril 2011

Spaghetti poulet et champignon à la crème

Voici un plat de pâte très simple et rapide à réaliser et qui en plus était très bon. INGRÉDIENTS : 200g de spaghetti 2 filets de poulet 200g de champignon de Paris 2 càs de crème fraîche 1 càs de moutarde RÉALISATION : Coupez les filets de poulet en...

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Tags: champignon, poulet

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8 avril 2011

Blésotto jambon et champignon

Voici une recette que je suis allé piocher chez Lolo (je le répète mais j'aime beaucoup son blog). Ce petit plat est idéal pour le soir et ça change un peu des risottos avec du riz. INGRÉDIENTS : 150g de blé Ebly 250g de champignon frais 125g de dés de...

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Tags: jambon, champignon, blé

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25 mars 2011

Riz aux lardons, courgette et boursin

Voici l'accompagnement que je prépare lorsque nous mangeons des nems ou des nuggets. INGRÉDIENTS : 120g de riz 1 petite courgette 125g de lardons 4 boursins 2 càs de crème fraîche RÉALISATION : Faites cuire votre riz selon les indications du paquet. Pendant...

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Tags: boursin, courgette, riz

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